PONTO NOVO

Eu e Zé Lauro somos os especialistas em buchadas e paneladas deste emérito guia. Estamos sempre alertas – escoteiros – ao que de melhor possa sair das cozinhas botéquicas na seara das víceras e seus derivados. Assim sendo, nossa missão incansável é achar os melhores pratos da cidade, nem que isso custe o sono tranqüilo [...]

TUCHÊ BAR

Sob o signo da famosa Tartaruga Tuchê, vem a baila o bar e restô homônimo.
Nossa intrépida trupe, desta feita composta apenas por Sauleira e J. da Manibura, membros fundadores e atuantes desta joça, após rápida deliberação, compareceu in loco para checar e classificar o local nos importantes rankings a serem publicados oportunamente pela Canalhor’s Publishing [...]

PAULO DO CAMARÃO

Ou Pablo de Las Gambas, como é conhecido no meio canalha, é um dos ilustres bares da Varjota. Ilustre assim; talvez seja mais conhecido pelos iniciados nas artes birosqueiras, ou wise in the ways of science, como diria sir Bedevere.
O arroz de camarão de lá foi eleito por Dr. Kleudson, PhD, como o melhor da [...]

ASSIS DO BENFICA

O Benfica é um dos grandes bairros de Fortaleza. Concentra uma população acadêmica animada, várias residências universitárias, campi da UFC e, como não podia deixar de ser, muitos maloqueiros. E onde há maloqueiros há biroscas.
O Assis fica no Benfica in situ. Ali, bem no meio do bairro, a pouca distância de quase todas as residências [...]

PICANHA DO LESSA

O Lessa é uma clássica churrascaria localizada ali nas proximidades do centro. Tem aquela estrutura e cardápio tradicionais das churrascarias de Fortaleza – mesa de madeira, picanha, lingüiça, maminha e todas aquelas variações ao redor disso, nos acompanhamentos – mas é bem decente.
O diferencial (ma non troppo) são as “promoções”, as opções já montadas de [...]